1、无农药、无化肥的蔬菜通常保存时间长，通常春秋常温可保存半个月以上不会腐烂变质，虽然可以长时间保存，仍然建议吃新鲜的。农药化肥菜一般放在冰箱不超过7天就会变质变臭。 2、无农药、无化肥的蔬菜菜味很浓，前提是你生吃或不要放味精和太多的调味料。 3、爱心栽种的菜会有一种特殊的甜味，这种特殊的甜味不像糖的甜，糖吃了以后口中会觉得酸，这种特殊的甜味会让你喜悦。 4、无农药、无化肥蔬菜通常会有虫子咬的洞，或者有蚜虫（腻虫、油旱），也许不会很好看，但一定好吃。如果你有种植蔬菜的经验，就知道蔬菜虫子太爱吃了，只有少数如茼蒿、尖椒一般虫子不爱吃。有虫子咬的洞菜不一定没喷农药，那没有虫子咬的菜呢？ 杀虫就是杀人啊。 真正健康的菜虫子不会咬，就象真正健康的人不会生病一样，“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来”。为了让菜不被虫子咬，就喷农药；为了健康，就建越来越大、越来越高科技的医院，把健康寄希望于大医院上。其实，外面的毒来自于心毒，如果我们心不毒，我们的食品就是无公害、绿色、有生机的。所以，也不必费劲心机挑选有机食品，先从把我们的心变得无公害开始吧。暂且写这么多，欢迎大家补充。

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